住宿信息

Sengoku 战国料理充满野性， 战国料理军阀会吃掉它们。
在房子前面的炉膛， 自家制朴叶味噌，蔬菜， 自家制朴叶味噌 飞驒牛，季节性河鱼等肉类，
请享受岩村名物五平餅 Goheian。
和你的朋友度过愉快的时光。

【基本之战国料理】激情的一个例子
　◎季节性开胃菜
　◎三种肉 （飞騨牛， 飞达猪， 惠那地鸡）
　　·岐阜品牌牛肉，飞Be牛肉味道融化脂肪味道！
　　·本地品牌Hida猪肉用盐和胡椒简单！
　　·Ena Chicken甜味浓郁，含有丰富的自制味噌泡菜。
　◎无农药蔬菜
　　·肉厚香菇只是咸的。
　　·事实上，Jagaimo Mochi！手工制作需要一段时间。
　◎Hoba味噌
　　·原味手工味噌与葱，姜，主发条等。
　◎河鱼烤盐
　　·在您面前烘烤从鱼缸中取出的新鲜河鱼。
　◎ 五平饼， 烤的饭团
　　·Ginpoku Gohei Mochi用甜味噌酱和充满胃的sappari酱油饭团！

品尝壁炉【美食之战国料理】
吃和比较四种肉： 飞驒牛，飞ida猪肉， 惠那地鸡和鹿肉。
请在面前用炭火烧烤时烹制新鲜烹制的菜肴。

【美食之战国料理】激情的一个例子
　◎季节性开胃菜
　◎四种肉（飞騨牛，飞达猪，惠那地鸡，鹿肉）
　　·岐阜品牌牛肉，飞Be牛肉味道融化脂肪味道！
　　·本地品牌Hida猪肉用盐和胡椒简单！
　　·Ena Chicken甜味浓郁，含有丰富的自制味噌泡菜。
　　·鹿肉具有低脂肪，瘦肉的水润多汁的嫩度。
　◎无农药蔬菜
　　·肉厚香菇只是咸的。
　　·事实上，Jagaimo Mochi！这是一个手工制作的过程。
　◎Hoba味噌
　　·原味手工味噌与葱，姜，主发条等。
　◎河鱼烤盐
　　·在您面前烘烤从鱼缸中取出的新鲜河鱼。
　◎ 五平饼， 烤的饭团
　　·Ginpoku Gohei Mochi用甜味噌酱和充满胃的sappari酱油饭团！

飞驒牛可以享受飞驒牛的奢华【极品之战国料理】
用漂亮的肥肉酱准备A5级的飞达飞驒牛 150克。
请在面前用炭火烧烤时烹制新鲜烹制的菜肴。

【极品之战国料理】激情的一个例子
　◎季节性开胃菜
　◎ 飞驒牛 150克
　　·A5级Hida Beef的甜味和口感遍布您的口中。
　　　简单推荐芥末盐。
　◎无农药蔬菜
　　·肉厚香菇只是咸的。
　　·事实上，Jagaimo Mochi！这是一个手工制作的手工作品。
　◎Hoba味噌
　　·原味手工味噌与葱，姜，主发条等。
　◎河鱼烤盐
　　·在您面前烘烤从鱼缸中取出的新鲜河鱼。
　◎ 五平饼， 烤的饭团
　　·Ginpoku Gohei Mochi用甜味噌酱和充满胃的sappari酱油饭团！

＜每年， 仅限4月至5月＞
春天，“Yamana”
有柿子，koshi abura，香豆芽，主发条，蕨菜，乌冬面和树芽，可以在当地村庄收获。
享受春天气味和苦甜的菜肴。

＜每年， 仅限6月至8月＞
夏天，“Mochi”
在岐阜的夏天的味道，清流“Sakai”的女王，生鱼片，煮红薯，烤盐，油炸，烤鲇杂炊。
爱好者无法忍受的菜肴。

＜每年， 仅限9月至11月＞
在秋天，“Matsumochi”
主要生产当地，“Shogiso”国产，木炭烤，罐蒸，天妇罗，松茸米等。
充分享受浓郁香气的食品。

＜每年， 仅限12月至3月＞
冬天是“jibi”
马肉，马生鱼片，里脊炭烤肉末，自然剁碎的猪肉牡丹锅， 蜂之子 牡丹锅等。
充满味道的成人味道的菜的项目。
※由于库存不足，本季我们将不提供。敬请谅解。

我们提供Yamazato的时令菜肴。
请每季享用岩村山庄各种菜肴。

儿童菜肴是“儿童战国料理”，与成人菜相似。
孩子们可以一起享用炉灶烧烤食物。
※预订季节性方案儿童也将儿童战国料理 “儿童战国料理”。

啤酒（朝日Super Dry），清酒，烧酒，葡萄酒，软饮料也可提供。

酒店距离清酒（Sake）有10分钟步行路程，包括Tono地区的当地岩村酿造，包括岩村酿造 “女城主”。

三套岩村酿造 女城主 中津川的大桥笠置鹤和中津川的惠那酿造‘ 鲸波 ’，起见酒集冷酒的岩村酿造相匹配香烧烤炉菜肴，并强烈推荐。是。