【官方】岩村山莊

【冬季限定】 牡丹鍋 (埃娜·吉比爾)

  • 牡丹鍋已於 2024 年開始(~直到三月)

    以附近山區捕獲的野豬肉製成。”牡丹鍋”
    將肥美的猪肉和蔬菜放入特製的紅味噌湯中煮沸食用。
    熱身到身體的核心。
    最後吃烏龍麵。

    ※一人 6,600 日元(要預約)

【冬季限定】 骨頭清酒

  • 骨頭清酒(小津坂)

    在寒冷的冬天,我想念熱酒。
    在這個設施中,我們可以釀造使用池州游泳的河魚(紅點鮭或甘魚)製成的骨酒。
    這就是冬天客棧的緣故。
    ※如果您只是想吃,請提前預訂,因為我們收到您的訂單後將用木炭慢慢燒烤食物。
    如果您過夜,我們建議您在入住時訂購。

2024年松茸蘑菇料理&飛驒牛套餐  ※完成的※

  • 【膳食套餐】 松茸蘑菇料理和飛驒牛飲食計畫指南 ※完成的※

    2024年「餐點套餐」松茸蘑菇料理及飛驒牛餐計劃

    ※完成的※
     
      ① 「基本」松茸蘑菇料理&飛驒牛炭火燒       1人15,400日元
         
          ※※若想在①的基本套餐中加入烤松茸,則需加收①3,300日圓。
             (與頂級套餐烤松茸等量)1人18,700日元
         
          ※※ 如果您有要求,請在預訂時告知我們。
      
      ②「極品」松茸蘑菇料理+飛驒牛壽喜燒牛肉火鍋 1人18,700日元
        




2024年香魚料理 (只吃一頓)

  • 【夏天限定】 Ayu烹飪信息 4,400日圓(含稅/需預訂)※完成的※

    膳食內容

    ·蜜餞香魚與時令拼盤(香魚幼春捲等)
    ·鹽烤香魚
    ·Ayutadraku
    ·香魚刺身
    ·鮎雜炊
    ·糖果

    共享用5條香魚+幼香魚。

    這是夏季限定套餐。(〜9/19 為止)

    **完成的**

岐阜未來遺產

  • 被認定為岐阜縣未來遺產

    “NEXT GIFU HERITAGE - 岐阜未來遺產”計劃的第一部分是“岩村/城下町和惠那岩村鄉村景觀之旅”,旨在打造一個被世界選擇的可持續旅遊目的地。町獲得認證。

戰國料理(午餐、晚餐)價格調整通知

  • 戰國料理(午餐、晚餐)價格將發生變化

    感謝您一直以來的惠顧。
    我們決定修改我們的特色菜“戰國料理”的價格。自成立以來
    30多年來我一直在竭盡全力不改變價格,但我必須在時代的流動中提高價格。
    550日元的統一費用將向客戶收取負擔。
    長期以來,我們將繼續致力於讓每個人都可口。支持與合作
    謝謝你。                                                                   
    ◎戰國料理每人3850日元(僅限午餐)、4950日元、6050日元。(包括所有稅費)

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