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晚餐
- 【春夏秋冬】品嚐岩村四個季節的時令火鍋【木炭在爐邊燒烤】請仔細享用您最喜愛的燒烤。<每年, 僅限4月至5月>
春天,“Yamana”
來自當地里山的竹筍,濾過的油,鱈魚芽,蕨類植物,蕨類植物,udo,樹芽等。
享受春天氣味和苦甜的菜餚。
<每年 六月至八月限定>
夏天,“Mochi”
岐阜的夏日佳餚,清流皇后香魚,可做生魚片、蜜餞煮、鹽烤、油炸。
愛好者無法忍受的菜餚。
<每年 僅限 9 月至 11 月>
秋天是”松茸”
炭烤、陶器蒸、天婦羅、松茸飯等
充分享受濃郁香氣的食品。
<每年, 僅限12月至3月>
冬天裡
飛驒牛,瓊脂生長的豬肉,惠那地雞味噌泡菜,木炭烤蝦夷鹿肉,
天然山藥和大米等。(這取決於購買的便利性)
充滿味道的成人味道的菜的項目。
我們提供Yamazato的時令菜餚。
請享受每個季節的岩村山莊的各種菜餚。
※ 為防止感染擴散,最晚開始用餐時間為18:30,最後點餐時間為19:30,用餐結束時間為20:00。
另外,為了避免多人聚餐,我們可能會拒絕使用超過7人。
請理解。 - 【春季限定】A5級飛ida牛肉“爐邊火鍋”-野生植物-【僅春季】飛驒牛炭火燒和sha鍋-野生植物-A5級飛ida牛肉“爐邊炭烤”和“ sha鍋” 2種菜餚和“春季限定”豪華菜餚,品嚐岩村
岩村包括竹筍、金針菜、塔拉花蕾、皇家蕨類植物、蕨菜、土和樹芽。
這時可食用的野生植物是最美味的!
在壁爐餐廳,飛驒牛”和帶有美麗生魚片的野菜。
■菜單
·春天的野生植物,哈桑風格
·河魚的生魚片
·2種飛驒牛
·木炭在爐邊燒烤
岐阜的品牌牛肉“飛驒牛”在您面前的爐邊木炭火上新鮮烤製。
·鍋
我們將為一個人準備一個鍋。
·炭火烤河魚
剛從籠子裡撿了!
慢慢烘烤在您面前的新鮮河魚。
·新鮮油炸的食用野生植物天婦羅
這取決於購買情況,例如筍,豆漿,椰心胸罩和塔拉豆芽。
·五平餅
·野生蔬菜飯和湯
·時令甜點
**如果您不擅長野生植物,請提前與我們聯繫。** - 【春季限定】 爐底菜-野生植物-【僅春季】用木炭燒的4種肉的菜-配野菜-我們受歡迎的“進食並比較4種肉”炭爐炭烤菜和“春季限定”推薦菜,您可以在此品嚐岩村
岩村包括竹筍、金針菜、塔拉花蕾、皇家蕨類植物、蕨菜、土和樹芽。
這時可食用的野生植物是最美味的!
在爐邊餐廳,享受我們受歡迎的“四種肉的比較”爐邊炭火烤菜和可食用的野生植物。
■菜單
·春天的野生植物,哈桑風格
·河魚的生魚片
·木炭在爐邊燒烤
·本館最受歡迎!四種肉
① 岐阜牌牛肉,”飛驒牛”
②”Ena Sanroku瓊脂蘇打三浦豬”
③ 味噌醃製的“惠那地鳥”
④”鹿肉”
·當地蔬菜(經典的手工年糕,肉厚香菇等)
·炭火烤河魚
剛從籠子裡撿了!
慢慢烘烤在您面前的新鮮河魚。
·新鮮油炸的食用野生植物天婦羅
這取決於購買情況,例如筍,豆漿,椰心胸罩和塔拉豆芽。
·五平餅
·野生蔬菜飯和湯
·時令甜點
**如果您不擅長野生植物,請提前與我們聯繫。** - 【夏季限定】岐阜的季節味道◇香魚和飛騨牛肉炭火烤【夏天美食】各種香魚料理和飛驒牛炭火燒。※三文魚的鹽烤圖像。岐阜的夏天是清流的女王”阿玉”
可以品嚐到岐阜名牌牛肉“飛驒牛
享受用新鮮採購的夏季時令“ Ayu”菜餚燒烤的飛驒牛
**一例**
·開胃菜:甜熟的香魚
·生魚片:Ayu的生魚片
·烤物
炭烤香魚
飛驒牛炭火燒,季節性無農藥蔬菜
·筷子早餐:冷凍烏冬面
·油炸食物:少年炸香魚
·餐點:煮飛驒牛雨,飯,味噌湯,自製泡菜
·糖果
※ 為防止感染擴散,最晚開始用餐時間為18:30,最後點餐時間為19:30,用餐結束時間為20:00。
另外,為了避免多人聚餐,我們可能會拒絕使用超過7人。
請理解。 - 【秋季限定】日本松茸美食和飛驒牛壽喜燒◇大量松茸≪頂級套餐≫說到秋季美食之王,“松茸”岩村山莊的秋季美食松茸烹飪套餐每年都很受歡迎。推薦給那些想盡全力吃松蘑菇的人!
增加炭火烤松茸蘑菇☆這是“最好的松茸料理”方案,包括松茸和飛驒牛壽喜燒,以及國產松茸。
◇方案好處◇
·惠那栗子之栗子金團&抹茶服務!
※它將在17:00入住或晚餐後供應。
“基礎套餐”與“頂級套餐”的區別
·松茸蘑菇 ⇒ 松蘑菇數量增加(約1.5倍)
·飛驒牛炭火燒 ⇒ 松茸和飛驒牛壽喜燒(1鍋)
■晚餐
①開胃菜...季節性小碗
②燒烤食物...炭烤松茸蘑菇
③鍋...松茸蘑菇和飛驒牛壽喜燒(1鍋)
④油炸食品...松茸蘑菇天婦羅和時令蔬菜
⑤蒸食物...蒸蘑菇鍋
·・ ・碗裡蒸松茸
⑥一頓飯...砂鍋松茸飯,松茸蘑菇,自製泡菜
⑦糖果...時令甜點
※ 為防止感染擴散,最晚開始用餐時間為18:30,最後點餐時間為19:30,用餐結束時間為20:00。
另外,為了避免多人聚餐,我們可能會拒絕使用超過7人。請理解。 - 【秋季限定】國產松茸蘑菇菜和飛驒牛炭火燒“基本”套餐秋天美食:基本套餐秋味之王!
飛驒牛炭火燒國產松茸料理上烤製的“基本松茸料理”方案
※此外,我想充分吃松子!如果您有興趣,建議選擇“優秀” 套餐。
◇方案好處◇
惠那栗子之栗子金團&抹茶“惠那栗子之栗子金團&抹茶”的服務!
※它將在17:00入住或晚餐後供應。
■晚餐
①開胃菜...季節性小碗
②燒烤食物...時令蔬菜炭火烤飛驒牛
炭烤松茸
③油炸食品...松茸蘑菇天婦羅和時令蔬菜
④蒸食物...蒸蘑菇鍋
·・ ・碗裡蒸松茸
⑤飯...砂鍋松茸飯,湯,自製泡菜
⑥糖果...時令甜點
※ 為防止感染擴散,最晚開始用餐時間為18:30,最後點餐時間為19:30,用餐結束時間為20:00。
另外,為了避免多人聚餐,我們可能會拒絕使用超過7人。請理解。 - “兒童戰國料理”,兒童將伴隨著爐灶木炭燒烤。【兒童戰國料理】適合小學生。和大人一起享受爐火燒烤!孩子們可以一起享用爐灶燒烤食物。
飛驒牛,惠那三浦豬,當地雞肉和當地蔬菜在您面前的木炭火上烤製。五平餅,湯圓 - 喝清酒清酒集(女城主, 笠置鶴, 鯨波)提供啤酒(ASAHI SUPER DRY)、清酒、燒酒、葡萄酒和軟飲料。
對於日本酒,我們有遠野地區的當地酒,包括從酒店步行 10 分鐘的岩村釀造上造“女城主上酒”。
三套岩村釀造 女城主 中津川的大橋笠置鶴和中津川的惠那釀造“鯨波”,起見酒集冷酒的岩村釀造相匹配香燒烤爐菜餚,並強烈推薦。是。