住宿方案

【基本之戰國料理】激情的例子
　◎季節性開胃菜
　◎三種肉 （飛驒牛， 瓊脂生長的三浦豬， 惠那地雞）
　　·岐阜的品牌牛肉和飛驒牛在脂肪中融化！
　　·瓊脂豬肉只是用鹽和胡椒調味！
　　·Ena Chicken甜味濃郁，含有豐富的自製味噌泡菜。
　◎無農藥蔬菜
　　·肉厚香菇只是鹹的。
　　·馬鈴薯餅實際上是！手工製作需要一段時間。
　◎Hoba味噌
　　·原味手工味噌與蔥，姜，主發條等。
　◎河魚烤鹽
　　·在您面前烘烤從魚缸中取出的新鮮河魚。
　◎ 五平餅， 烤的飯糰
　　·甜鹹…繼續閱讀

【美食之戰國料理】激情的例子
　◎季節性開胃菜
　◎四種肉 （飛驒牛， 瓊脂生長的三浦豬， 惠那地雞， 猪肉）
　　·岐阜的品牌牛肉和飛驒牛在脂肪中融化！
　　·瓊脂豬肉只是用鹽和胡椒調味！
　　·Ena Chicken甜味濃郁，含有豐富的自製味噌泡菜。
　　·布朗沒有天然的氣味，鮮味蔓延到可以被咬的程度。
　◎無農藥蔬菜
　　·肉厚香菇只是鹹的。
　　·馬鈴薯餅實際上是！這是一個手工製作的過程。
　◎Hoba味噌
　　·原味手工味噌與蔥，姜，主發條等。
　◎河魚烤鹽
　　·在您面前烘…繼續閱讀

【極品之戰國料理】激情的例子
　◎季節性開胃菜
　◎ 飛驒牛 150克
　　·A5級Hida Beef的甜味和口感遍布您的口中。
　　　簡單推薦芥末鹽。
　◎無農藥蔬菜
　　·肉厚香菇只是鹹的。
　　·馬鈴薯餅實際上是！這是一個手工製作的手工作品。
　◎Hoba味噌
　　·原味手工味噌與蔥，姜，主發條等。
　◎河魚烤鹽
　　·在您面前烘烤從魚缸中取出的新鮮河魚。
　◎ 五平餅， 烤的飯糰
　　·甜鹹味噌醬的五平餅和清爽的醬油調味的烤飯糰會讓你吃飽！

【春季限定】住宿時間：2019 年 4 月 13 日至 2019 年 5 月 31 日
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岩村的春山◇野生植物◇品嚐飛驒牛炭火燒【春天美食】方案。

◎ 飛驒牛炭火烤串兒
·岐阜品牌的牛肉“飛驒牛”是烤串，請在您面前用爐火燒烤新鮮出爐。
·享用新鮮烹製的菜餚，如竹筍、土豆、魔芋和炸豆腐串。
·我們提供四種自製味噌：Kinome Miso、Fuki Miso、 Ajime味噌 （P…繼續閱讀

【春季限定】住宿時間：2019 年 4 月 13 日至 2019 年 5 月 31 日
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岩村的春山◇野生植物◇品嚐飛驒牛&豬涮涮鍋【春天美食】方案。

◎ 飛驒牛和瓊脂豬肉涮鍋火鍋
·岐阜的品牌“飛驒牛”和當地的“三浦豬長大瓊脂”的肉。
·請享用當地的蔬菜和野菜。
◎河魚生魚片
◎ 新鮮出爐！Kobudagari
·用香噴噴的Kinome味噌享用豆腐、魔芋、竹筍等新鮮出爐的菜餚…繼續閱讀