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- 【通年】名物◆戦国料理 3,850円/4,950円/6,050円(税込)【戦国料理】お一人様 3,850円コース(4名様分)当館名物の囲炉裏炭火「戦国料理」
目の前の囲炉裏で手作り朴葉味噌、地元野菜、お肉、川魚、おにぎりを炭火で焼いて頂きます。五平餅付。
(川魚は鮎、いわな、あまごと季節により変動)
・3,850円コース(税込) 写真は4名盛り。
飛騨牛、寒天育ち三浦豚、朴葉味噌、野菜、川魚、おにぎり、五平餅
・4,950円コース(税込)
小鉢、飛騨牛、寒天育ち三浦豚、恵那地鶏味噌漬け、
朴葉味噌、野菜、川魚、おにぎり、五平餅
・6,050円コース(税込)
付だし、料理1品(季節物)、特選飛騨牛、寒天育ち三浦豚、
恵那地鶏味噌漬け、ほうば味噌、野菜、川魚、おにぎり、五平餅 - 【秋季限定】極上◆松茸料理&飛騨牛すき焼き【秋季限定】極上◆松茸料理&飛騨牛すき焼き【期 間】9月中旬~11月中旬
秋の味覚の王様 「松茸料理&飛騨牛すき焼」
※松茸のみ、目の前の炭火で焼いてお召し上がり頂きます。
※極上コースは、基本コースに比べて松茸の総量が1.5倍になります
前菜、松茸炭火焼、松茸&飛騨牛すき焼き(一人鍋)、松茸天ぷら、
松茸土瓶蒸し、松茸茶碗蒸し、松茸土釜飯、松茸吸物、水菓子
料金は、仕入れ状況により変わります。お問合せ下さい。 - 【秋季限定】基本◆松茸料理&飛騨牛炭火焼【秋季限定】基本◆松茸料理&飛騨牛炭火焼【期 間】9月中旬~11月中旬
秋の味覚の王様 「松茸料理&飛騨牛炭火焼」
※松茸と飛騨牛は、目の前の炭火で焼いてお召し上がり頂きます。
前菜、松茸と飛騨牛炭火焼、松茸天ぷら、松茸土瓶蒸し、松茸茶碗蒸し、
松茸土釜飯、松茸吸物、水菓子
料金は、仕入れ状況により変わります。お問合せ下さい。