お一人様専用・6畳の和室部屋
城麓の宿 岩村山荘
旬を味わう囲炉裏料理
飛騨牛、鮎、松茸——四季折々の山里の恵みを、囲炉裏の炭火でじっくりと。立ちのぼる香りまでもがご馳走です。
通年 / ALL SEASON
戦国料理
岩村という歴史ある地で、戦国時代の武将たちが食したであろう豪快な料理を、現代風に再現した料理です。
通年 / ALL SEASON
囲炉裏料理
飛騨牛、恵那地鶏、川魚、山里の旬野菜——。四季ごとに育む恵みを、厳選した切炭を使用して、囲炉裏でじっくりと焼き上げる料理です。
夏 / SUMMER
鮎尽くしと飛騨牛炭火焼き
清流の女王と呼ばれる鮎を存分に楽しめる料理です。尾串打ちの塩焼きはもちろん、鮎ご飯や鮎の活き造り、鮎雑炊まで——。飛騨牛とともに、夏の宴をご提供します。
秋 / AUTUMN
松茸料理と飛騨牛すき焼き
秋の深まりとともに山が薫り立つころ、香り高い国産松茸を囲炉裏の炭火で焼き、土瓶蒸しに、松茸ご飯に——。秋の味覚、松茸料理を贅沢にご提供します。
冬 / WINTER
ぼたん鍋と飛騨牛炭火焼き
臭みのない上質なジビエを、囲炉裏の炭火と熱々のぼたん鍋で——。体の芯から温まる、冬の一夜だけの力強い宴をご用意いたします。
料理の詳細はこちらお食事のご予約はこちら※食べログへ移行します。
山里に身をゆだねる客室
二名様専用・8畳の和室部屋
二〜三名様専用・和室10畳のお部屋
四〜六名様専用・和室20畳のお部屋
障子越しのやわらかな光、窓いっぱいに広がる城山の緑。和の空間で、ただ静かに流れる山里の時間に身をゆだねていただけるよう、心からくつろげる設えを整えております。
お部屋の詳細はこちら
岐阜県恵那市岩村町
「岩村山荘」のある恵那市岩村町は、岐阜県南東部に位置しています。恵那市街地から車で約20分、名古屋方面からもアクセスしやすい場所にあります。
周囲を豊かな自然に囲まれたこの地には、歴史的な街並みが今も残る「岩村城下町」が広がります。そこからさらに山を登った先には、日本三大山城の一つにも数えられる「岩村城」の跡があり、四季折々の景色と歴史の趣を肌で感じることができます。情緒あふれる城下町の風景を抜け、少し奥へ進んだ高台、岩村城の麓に「岩村山荘」がございます。
